A Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental – ABES Seção São Paulo (ABES-SP), em parceria com a Associação dos Engenheiros da Sabesp – AESabesp e a Associação dos Profissionais Universitários da Sabesp – APU, promoverá nos dia 19 de agosto (segunda-feira), das 14h às 17h, uma Roda de Conversa para discutir acerca da Poluição Ambiental e seus reflexos nos alimentos e na saúde. O evento será realizado no auditório Eng. Tauzer Garcia Quinderé – Pudim, em Pinheiros, São Paulo/SP.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas aqui.
O Artigo 25 da Declaração Universal dos Direitos Humanos diz que “todo ser humano tem direito a um padrão de vida capaz de assegurar a si e a sua família saúde e bem-estar, inclusive alimentação”, neste contexto, o evento pretende debater a segurança alimentar e nutricional, apontando dados da legislação, dados epidemiológicos de saúde, fatores ambientais e finalizando com exemplificações para que todos possam ser bem alimentados – um direito humano básico e fundamental.
No evento, que conta também com o apoio da Viva Bem Produtos Orgânicos, haverá o sorteio de uma cesta de orgânicos, além de degustação e exposição de produtos.
Confira a programação:
14h – Abertura| Presidente: APU, AESABESP, ABES-SP e Diretor Coorporativo da Sabesp
14h15-14h45| Palestra: Aspectos Ambientais e os Alimentos – Agrotóxicos e Saúde Palestrante: Dra Telma Nery – Medica Sanitarista da Faculdade de Medicina da USPINCOR
14h45h- 15h15| Palestra: Políticas Públicas Segurança Alimentar Nutricional Palestrante :Vera Villela e Solange Redolfi Presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar-COMUSAN-SP
15h15- 15h45| Palestra: Má Alimentação e seus Impactos na Saúde e em Doenças Crônicas (Mortes atribuíveis e Perda da Saúde) Palestrante: Rafael Rioja Arantes – Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC)
15h45-17h| Palestra: Marli Meirelles R. Hellmeister – Produção e Certificação de Alimentos Orgânicos – Debate livre – Dúvidas Haverá sorteio de uma cesta de orgânicos, degustação e exposição de produtos.
Debate livre – Dúvidas
Serviço:
O quê: Roda de Conversa sobre Poluição Ambiental e seus Reflexos nos Alimentos e na Saúde
Quando: dia 19 de agosto (segunda-feira), das 14h às 17h
Onde: no auditório Eng. Tauzer Garcia Quinderé – Pudim – Rua Nicolau Gagliardi, 313 – Pinheiros, São Paulo – SP
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